Synopsis GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN
Tendencias gastronómicas. Gastronomía española. Gastronomía internacional. Propiedades nutricionales de los alimentos. Principios básicos de dietética y nutrición. Dietas tipo en restauración.
EAN
9788417144623
Publisher
Edition year
2018
Pages
144
Language
Spanish
Collection
CICLOS FORMATIVOS
Height
285
Width
195
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